¿Cómo funciona el camping sostenible? Gudrun Miessl, de ECOCAMPING, y su carlino Holly lo probaron. Se alojaron en campings de gestión sostenible en el lago de Constanza, reconocidos por la Etiqueta Ecológica Europea.
Todo comienza durante las vacaciones de Pentecostés. Viajamos de forma sostenible en una caravana de madera, tirada por una bicicleta de carga, con Holly, nuestra carlino, encima. Un equipo inusual con una misión sostenible, viajando en nombre de la Agencia Federal de Medio Ambiente y RAL gGmbH. En nuestro equipaje: una gira con juegos, diversión e información.
Empezamos en Constanza. Planeamos pasar la primera noche en el camping Wahlwies. Esto significa recorrer el Untersee en bicicleta. A pesar del concurrido carril bici del lago de Constanza, todavía hay espacio de sobra para la mini caravana, incluso con tráfico en sentido contrario. El carril bici ofrece al principio unas vistas impresionantes: a la izquierda, se extienden prados de juncos, naturaleza protegida, el Untersee y la isla de Reichenau; a la derecha, una importante obra en construcción. La Carretera Federal 33 lleva años en plena expansión. 
En Allensbach nos damos el lujo de hacer un desvío hacia el paseo del lago.
Un gran contraste
En Radolfzell, aparcamos el vehículo detrás de la catedral para fotografiar el contraste: pequeño, móvil e innovador, en contraste con grande, firme y venerable. En la plaza del mercado, los primeros huéspedes del camping de Wahlwies reconocieron el vehículo anunciado y esperaban con ilusión verlo de nuevo en la gira.

Ahora volvemos al interior, pasando por la aldea de Reute, pasando por un campo lleno de paneles solares hasta Stahringen y, finalmente, a Wahlwies. El camping, con etiqueta ecológica de la UE, se encuentra en un huerto. Acampa bajo los manzanos. La familia Knaust, que lo gestiona, vende su propio zumo de manzana. Es delicioso y calma la sed.
Solo el acceso al camping está pavimentado, seguido de caminos de grava y césped. Un camping puede tener un máximo del diez por ciento de su superficie sellada para obtener la etiqueta ecológica de la UE. Este es uno de los muchos criterios que Wahlwies cumple con creces.
Estancia romántica de una noche
El roadshow atrae a visitantes que curiosamente echan un vistazo al interior de la caravana. Cuenta con una cama empotrada con espacio suficiente para una persona y un carlino. Algunos prueban la bicicleta de carga, el nuevo modelo "Carrie" de Riese & Müller. Es robusta y de alta calidad, así que no necesitamos el taller mecánico del camping.
Por la noche, la pequeña autocaravana aparca en el romántico lugar del camping Wahlwies y dormimos bajo rosas y un nogal.

Por la noche, refresca notablemente. Los baños, acogedores y calentitos, son una delicia. El sol proporciona agua caliente gracias a la energía solar térmica. Por si fuera poco, se activa una estufa de pellets de madera. El camping sostenible ofrece todas las comodidades y mucho más. Las innumerables familias de gorriones que anidan en el ático del cobertizo de herramientas nos despiertan. El propio techo está equipado con paneles solares.
Las atracciones se suceden una tras otra
A la mañana siguiente, salimos temprano, pues nos esperaba la etapa más dura, no por los 45 kilómetros hasta Markdorf, sino por la subida a Meersburg. Pero antes, el lago de Constanza despliega su encanto romántico y salvaje en nuestro viaje. Los escarpados acantilados de molasa a las afueras de Überlingen contrastan con la capilla de San Silvestre, una de las iglesias más antiguas de Alemania.


Las atracciones se suceden una tras otra: el casco antiguo de Überlingen, la iglesia de peregrinación de Birnau y el museo de las casas sobre pilotes.
Va cuesta arriba muy empinada
Por fin, el Castillo de Meersburg aparece a la vista. Normalmente es una vista agradable, pero esta vez siento un gran pesar. La subida es tan empinada que ni siquiera el magnífico motor de la moto de carga será suficiente para tirar de la caravana de madera. Alguien tendrá que empujar. Gracias a la impresionante combinación, una pareja encuentra rápidamente ayuda. Pero a mitad de camino, me quedo sin aliento. Un joven que parece estar en muy buena forma decide empujar. Y así, casi hemos terminado. Gracias, gracias, gracias.

Ahora pedaleamos por el carril bici junto a la carretera federal 33 vía Ittendorf con la llamativa iglesia parroquial de San Martín hasta Markdorf.
Roadshow en el Wirtshof
Llegamos a nuestra siguiente parada, el camping Wirthshof, justo a tiempo. Allí, el espectáculo itinerante vuelve a atraer a visitantes interesados, entre ellos muchas familias. Los niños prueban el frisbee de golf y se marchan orgullosos con uno. El camping Wirthshof, de 5 estrellas, prioriza la sostenibilidad en su amplio programa de ocio: visitas guiadas a las colmenas de la granja, experiencias en la naturaleza, un mercadillo, proyectos de huertos frutales e incluso programas de prevención de la espalda. La familia Wirth originalmente regentaba una granja de frutas. Ahora gestionan un amplio camping con alojamientos de alquiler adicionales, incluyendo 17 nuevos chalets construidos de forma totalmente sostenible y autosuficientes energéticamente gracias a bombas de calor y energía fotovoltaica.

Por la noche, aparco la mini caravana en un sitio habitual. Casi parece un poco perdido: ¡qué poco espacio ocupa una cama rodante! Y aun así, tenemos todo lo necesario, incluyendo comida y una manta para nuestra carlino, Holly. Por la mañana, los campistas de Wirthshof encuentran todo lo necesario para un desayuno sin envases en la tienda de productos sin envases. La leche fluye de la vaca de acero a una botella retornable, y el muesli cae directamente en el cuenco. Wirthshof recibió la etiqueta ecológica de la UE hace 20 años y está luchando por conseguir la recertificación.
Rueda casi solo
La siguiente etapa resulta muy cómoda, el viaje a Friedrichshafen transcurre prácticamente por sí solo.


La bandera verde con la flor de la UE, el logotipo de la etiqueta ecológica de la UE, ondea con claridad hacia nosotros. El roadshow también está teniendo mucho éxito en este camping. Además de nuestra bicicleta de carga para pruebas, también contamos con la bicicleta de carga del camping, que se ha utilizado para recados y transporte de carga durante años. Tanto para empleados como para huéspedes con discapacidad, la experiencia en este camping es natural y sencilla. Desde la terraza de la cafetería, la vista no solo abarca las orillas del lago de Constanza, sino también el parterre adyacente, rico en insectos. Una ventaja especial: justo detrás del camping, un sendero junto al lago conduce a la reserva natural de Eriskircher Ried, a unos dos kilómetros. Quien quiera salir por Friedrichshafen por la noche puede llegar rápidamente al centro de la ciudad desde este camping a pie. Pero la fiesta sigue donde está. La seguridad en el propio camping garantiza paz y tranquilidad por la noche.
En ferry a Suiza
A la mañana siguiente, subir al ferry con la inusual combinación no supone ningún problema. El cajero se muestra flexible y atento, ya que no hay una tarifa fija para una bicicleta de carga con un carlino y una mini caravana. El ferry atraca en Romanshorn, cerca de Suiza.

Regresamos a Constanza directamente por la orilla del lago. El carril bici atraviesa Turgovia, un cantón agrícola también conocido como la región de "Mostindien" (la más india). Pedaleamos kilómetro tras kilómetro entre huertos de manzanos, maizales y cañaverales, con el lago de Constanza a la vista. Un punto culminante al final es el hermoso Parque Seeburg en Kreuzlingen, Suiza, que, gracias a la frontera artificial, se integra de forma fluida y casi imperceptible con la zona portuaria y, finalmente, con el casco antiguo de Constanza.

Conclusión: Acampar de forma sostenible es divertido y cómodo. Y Holly, la carlino, es bienvenida en todas partes.
Comienza el Día de Europa
Para preparar el recorrido, ECOCAMPING probó la autocaravana y la bicicleta de carga con antelación. El 9 de mayo, Día de Europa, la gira comenzó en la isla de Mainau bajo el lema "La flor de la UE se encuentra con Blumi". Blumi es la mascota de la isla de Mainau, y la flor de la UE adorna el logotipo de la Etiqueta Ecológica Europea. Fue una especie de reunión familiar, ya que la isla de Mainau cuenta con la certificación EMAS, un sistema voluntario de gestión ambiental de la Unión Europea diseñado para mejorar sistemáticamente su desempeño ambiental. La gira continuó en el camping Litzelstetten-Mainau, también galardonado con la Etiqueta Ecológica de la UE. El destino del segundo día es el camping Klausenhorn, también galardonado con la Etiqueta Ecológica de la UE. En este galardonado camping, se palpa un espíritu pionero y sostenible, probado durante casi 30 años. Un ejemplo: para minimizar el tráfico vehicular en el camping, directamente a orillas del lago, se proporcionan a los campistas carretillas gratuitas para el transporte de carga. Todos los campings visitados también cuentan con la certificación ECOCAMPING. El camping Klausenhorn y el Wirthshof son pioneros del ECOCAMPING desde hace más de 25 años.Selección de campamentos certificados
¿Qué ocurre cuando compañeros de viaje de cuatro patas y una sostenibilidad científicamente probada se embarcan en un viaje juntos? Encontramos la respuesta siguiendo la pista de la Etiqueta Ecológica de la UE alrededor del lago de Constanza: un viaje de descubrimiento que fue mucho más que unas vacaciones. La selección de nuestros campings siguió un criterio preciso: la Etiqueta Ecológica de la UE, la etiqueta ambiental oficial de la Unión Europea, determinaría nuestra ruta. En la plataforma www.ecocamps.eu, buscamos sistemáticamente campings con diversas certificaciones de sostenibilidad en la región del lago de Constanza. El filtro "Etiqueta Ecológica de la UE" reveló cuatro establecimientos certificados según los estrictos criterios de la UE: Campinggarten Wahlwies, CAP Rotach en Friedrichshafen y los dos campings de Constanza, Naturcamping Litzelstetten-Mainau y Campingplatz Klausenhorn. Estos dos últimos nos atrajeron inicialmente por las excursiones de un día; al fin y al cabo, estaban prácticamente a las puertas de Constanza. Aquí pudimos descubrir tranquilamente lo que ofrece una excursión de cuatro días por el lago de Constanza con un carlino. Para enriquecer la ruta, se unió a nuestro quinteto el Wirthshof de Markdorf. Esta granja cuenta con la Etiqueta Ecológica Europea desde hace muchos años.La etiqueta ecológica de la UE
Pero ¿por qué la Etiqueta Ecológica de la UE? La respuesta reside en el riguroso proceso de certificación: es una certificación verificada por terceros independientes y reconocida en los 27 Estados miembros de la UE. Sin pretensiones vagas: la Etiqueta Ecológica de la UE verifica y supervisa criterios ambientales concretos y mensurables.
ECOCAMPAMENTO
ECOCAMPING promueve la conservación del medio ambiente y la naturaleza, la seguridad y la calidad en el sector europeo del camping. Entre sus actividades clave se incluyen la implantación de la gestión ambiental y de calidad de ECOCAMPING en los campings, el asesoramiento y la formación para operadores y empleados, y el reconocimiento de campings ejemplares. ECOCAMPING también es auditor oficial de la Etiqueta Ecológica de la UE en Alemania.